Festival de la Empanada y el Pastel sorprendió por la originalidad de la propuesta

El Primer Festival de la Empanada y el Pastel que se realizó en el predio de Laguna de las Lavanderas de Tacuarembó hasta la jornada de ayer, domingo 31 de marzo, en el marco del Turistac 2024, sorprendió al público por la originalidad de la propuesta y la amplia variedad de sabores y opciones ofrecidas por los participantes.
La propuesta del festival consistió en mostrar y presentar algunos de los sabores clásicos de empanadas y pasteles, pero con el toque personal de cada uno. Los competidores destacaron la oportunidad de dar a conocer sus productos y de intercambiar ideas con otros emprendedores del rubro.
Además, calificaron la actividad como creativa y novedosa, resaltando la experiencia. “Esperamos que siga año tras año porque le da otro movimiento al trabajo nuestro de cada día”, expresó uno de los concursantes.
Según los organizadores, el Primer Festival de la Empanada y El Pastel ha sido una novedad este año y representa una sana competencia para elegir la empanada y el pastel más deliciosos, así como los más novedosos en cuanto a sabores y presentaciones. Además, otorgó premios al mejor stand, incentivando la creatividad y la calidad en la presentación de los productos gastronómicos.

INTENDENTE DE TACUAREMBÓ RECORRIÓ LOS STANDS JUNTO A JURADO DE MASTERCHEF
El Festival recibió la visita del chef francés y jurado del popular programa de televisión Masterchef, Laurent Lainé, quien visitó el local acompañado por el Intendente Departamental de Tacuarembó, Wilson Ezquerra. Durante su visita, tuvieron la oportunidad de observar los diversos stands que ofrecen una amplia variedad de empanadas y pasteles, destacando la originalidad y calidad de cada propuesta.
El intendente Ezquerra expresó su entusiasmo por la presencia de Laurent Lainé, resaltando que su participación como jurado otorga prestigio al evento. Lainé fue uno de los encargados, junto con otros jurados, de seleccionar la mejor empanada y el mejor pastel, así como de premiar las propuestas más innovadoras en términos de sabores y presentaciones.
En medio de su visita al Departamento de Tacuarembó, el chef francés mostró su humildad al aceptar la invitación para participar en el Festival. Destacó también su interés en conocer el interior del país, expresando su admiración por el Uruguay y su diversidad cultural.