Ministerio del Interior firmó convenio con cooperativa de Tacuarembó
El Ministerio del Interior firmó cuatro convenios con las intendencias de Tacuarembó y Canelones, la cooperativa Américo Caorsi, el Molino Santa Rosa, la Asociación Uruguaya de Productores de Cerdo (AUPC) y la Cooperativa Nacional de la Asociación de Fasoneros de Pollos Unidos (CONAFPU). Autoridades y cooperativistas coincidieron en señalar que los acuerdos ayudan a consolidar la producción familiar y comercial local.
El objetivo principal de estos acuerdos es potenciar el trabajo de productores familiares de cerdo y pollo, así como también mantener un intercambio comercial con empresas recuperadas como el Molino Santa Rosa de Canelones y la Cooperativa Américo Caorsi de Tacuarembó.
El ministro del Interior, Eduardo Bonomi, dijo: “Que no pase que una cantidad de trabajadores pierdan el trabajo porque el Estado no apoyó y, a veces, no apoyó con menos de lo que gasta después para sostener al que se quedó sin trabajo”.
Enfatizó que las compras directas a los empresarios, sin intermediarios, le convienen más al ministerio. “Es un negocio redondo para los dos y además les sirve a los trabajadores para desarrollar la empresa. Puntualizó que es un apoyo doble el que reciben hoy las empresas, tanto a nivel departamental como nacional.
EMPRESA DE TACUAREMBÓ RECUPERADA
La Cooperativa de Trabajo Américo Caorsi suministrará pastas secas (fideos) al Ministerio del Interior. La fabricación de los productos de fidería por parte de Caorsi se realiza en su totalidad con la harina procedente del Molino Santa Rosa. En tal sentido, la distribución de la harina del Molino Santa Rosa se realiza conjuntamente con fideos de la Cooperativa Caorsi de Tacuarembó.
La finalidad del convenio es consolidar el apoyo del Estado como demandante de productos de origen agroindustrial que integran una cadena de producción dentro del sistema cooperativo de trabajo y agrario. En tal sentido se genera un antecedente en las Compras del Estado a la producción cooperativa, con el abastecimiento al Ministerio del Interior, beneficiándose económicamente ambas partes.
La Intendencia Departamental de Tacuarembó integra el comité de seguimiento del convenio y asesora en los procedimientos y control de la cantidad y calidad de los productos entregados al Ministerio del Interior por parte de la Cooperativa Caorsi.
El intendente Wilson Ezquerra dijo que el predio de la Cooperativa Caorsi salió a remate público hace dos años y fue comprado por la intendencia departamental con el objetivo de ayudar a preservar la fuente de trabajo. La cooperativa se está recomponiendo y este convenio la ayudará a consolidarse, aseguró. Es una oportunidad para fortalecer la industria local y que un buen producto acceda a las compras públicas del Estado, precisó Ezquerra.
