Taller presencial y en línea para productores apícolas de Rivera y de la región
Rivera se destaca por la calidad de su miel sin glifosato. Por ese motivo, a comienzos del mes de enero de 2020, el entonces intendente Richard Sander firmó un convenio con la Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE) por casi tres millones de pesos, que abarca a doce apicultores que comenzaron a capacitarse el pasado 1 de marzo y lo harán por dos años.
El objetivo es exportar la miel desde Rivera, para conseguir mejores precios a nivel internacional. La Intendencia de Rivera ejecuta el proyecto, que fue gestado desde la Unidad de Desarrollo.
En ese sentido, buscando fortalecer la capacidad exportadora del sector apícola, se marca la primera actividad dentro del proyecto, con la realización de un taller de comercialización de miel (presencial y en línea), que se llevará a cabo el martes 21 de julio en el Salón de Actos de la Intendencia de Rivera. Se van a tratar temas como proceso exportador, herramientas para el análisis del comercio internacional y oportunidades de exportación de la miel, entre otros.
El coordinador del proyecto, Ec. Gonzalo Farías (en la fotografía), informó que el taller es abierto a todos los apicultores de Rivera y la región que cosechen miel sin glifosato. Los pilares del proyecto son tres: capacitación comercial, creación de marca y promoción a nivel internacional.
Quienes deseen acceder al taller virtualmente, podrán hacerlo por la plataforma Zoom, ingresando los siguientes datos: ID 99271076657, contraseña 512069.
El Ec. Gonzalo Farías brindó más detalles de la actividad: “El proyecto se llama ‘Implantación de una estrategia de internacionalización de la Producción Departamental’. Comenzamos el día 1 de marzo de 2020 y terminará en diciembre de 2021. El proyecto consiste básicamente en brindarle herramientas a los apicultores acerca del proceso de exportación y todo lo que conlleva: el tema de precios, procesos y auxiliándolos para que puedan realizar la exportación de la mejor manera, obteniendo mejores precios y aprovechando sus ventajas territoriales, como la ausencia de glifosato, lo que hace que se obtengan mejores precios”, dijo.
Agregó que “el martes 21 de julio tenemos la primera actividad de este proyecto, que consiste en un taller que será brindado por el equipo técnico de Uruguay XXI. Será a las 18:00 horas. El taller será por Zoom pero también tendremos una parte presencial, en la Intendencia, para aquellas personas que tengan dificultad en la utilización de esta plataforma”.
“Queremos destacar que este proyecto es abierto para todos los apicultores de Rivera, que actualmente andan en torno a unos trescientos, y también para para la región, para departamentos vecinos, que de preferencia se caractericen dentro de esas ventajas”, haciendo referencia a la producción de miel libre de glifosato, concluyó Farías.
