Paella gigante en la Plaza Internacional
Diario NORTE dialogó con el Director de Turismo, Enrique Puentes, a efectos de que nos informara sobre la Paella Gigante que el domingo 10 se realizará en la Plaza Internacional.
“Esto significa una movida muy grande, ya que la paella que la cocinará un grupo de cocineros que llegan desde Piriápolis, demora un día y medio en armarla”.
El Chef y su equipo, arribarán a Rivera el día jueves y la paella estará el domingo 10 a la hora 11:00 pronta.
Habrá un acto protocolar, donde se encenderá el mechero. Para la paella estarán presentes autoridades nacionales y departamentales, entre ellos el Ministro de Turismo o el Secretario Antonio Carámbula.
A las 12:30 aproximadamente, se comenzará a servir esa paella, que degustarán más o menos unas tres mil personas. Los comensales deberán llevar un kilo de alimentos no perecibles.
El Rotary Club Fortín colaborará con la organización de esta paella, y sus integrantes serán las encargadas de almacenar los alimentos que lleve la gente, los que luego serán distribuidos entre instituciones que trabajan con personas necesitadas. Además estarán con un puesto de venta de bebidas.