Inflación baja a 4,09% en noviembre y completa treinta meses dentro del rango meta

La inflación interanual descendió en noviembre al 4,09%, por debajo del 5,03% registrado un año atrás, y completó 30 meses consecutivos dentro del rango meta definido por el Gobierno, que se ubica entre el 3% y el 6%. Así lo informó el Instituto Nacional de Estadística (INE) en su último reporte del Índice de Precios del Consumo, divulgado este miércoles.
El informe señala que la variación mensual fue de 0,14%, mientras que la inflación acumulada en lo que va del año alcanzó el 3,74%. De acuerdo con el INE, las principales incidencias del mes provinieron de las divisiones alimentos y bebidas no alcohólicas, salud, transporte y restaurantes y servicios de alojamiento.
En alimentos y bebidas no alcohólicas se verificaron aumentos en varios productos cárnicos, como la carne ovina (5,29%), el pollo entero (1,74%), el pollo en cortes sin hueso (1,43%), los chorizos (1,05%) y la carne picada (0,46%). Entre frutas y verduras, el zapallo y el limón lideraron las subas, con incrementos superiores al 27%. Sin embargo, otros productos mostraron fuertes descensos, especialmente los tomates (-32,59%), las cebollas (-22,08%), los morrones (-13,94%) y las frutillas (-11,77%).
En la división salud, la variación de 0,82% respondió principalmente al aumento en los tickets de medicamentos (1,41%). En transporte, la incidencia estuvo impulsada por el alza en el transporte de pasajeros con chofer (2,85%) y en los boletos de avión (18,30%). En restaurantes y servicios de alojamiento se registraron aumentos asociados a precios en restaurantes y cafés (0,33%) y a tarifas hoteleras (4,31%).
Con estas cifras, la inflación continúa moviéndose en niveles moderados y se mantiene dentro del objetivo oficial por dos años y medio consecutivos, consolidando una tendencia de estabilidad en los precios al consumo.
DESGLOSE POR RUBRO
Las principales incidencias provienen fundamentalmente de las divisiones Alimentos y bebidas no alcohólicas (-0,06), Salud (0,03), Transporte (0,07) y, Restaurantes y servicios de alojamiento (0,04). Las incidencias se expresan en puntos porcentuales sobre la variación del índice general. A continuación se resumen los comentarios correspondientes a las divisiones más destacadas en el mes de noviembre:
ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS: -0,23%.
• Carne y otros productos derivados: 0,31%. Se destacan los aumentos de precio en Carne picada (0,46%), Carne ovina (5,29%), Pollo entero (1,74%), Pollo, cortes sin hueso (1,43%) y Chorizos (1,05%).
• Frutas y frutos secos: 2,00%. Se destacan los aumentos de precio en Limones (27,51%), Mandarinas (6,53%), Manzanas (1,72%) y Peras (7,29%) y; bajas en Naranjas (-2,94%) y Frutillas frescas (-11,77%).
• Hortalizas, tubérculos y legumbres: -5,62%. Se registran bajas de precio en Lechuga (-5,81%), Morrones (-13,94%), Tomates (-32,59%), Zanahorias (-4,36%), y Cebollas, cebollines, cebolla de verdeo (-22,08%). Por otro lado, se observan aumentos de precios en Espinacas, frescas o refrigeradas (19,09%), Zapallo criollo, calabaza y kabutiá (32,26%), y Boniatos (15,86%).
SALUD: 0,82%.
• La variación de la división se explica básicamente por el aumento de Tickets de medicamentos (1,41%).
TRANSPORTE: 0,65%.
• La variación en esta división se explica fundamentalmente por el aumento en los precios de Transporte de pasajeros con chofer (2,85%) y Pasaje de avión (18,30%). El primero, refleja parcialmente el incremento en las tarifas de los vehículos con taxímetro, vigente a partir de la última semana de noviembre, y la variación, a lo largo del mes, en la cotización de los viajes en las plataformas por aplicación.
RESTAURANTES Y SERVICIOS DE ALOJAMIENTO: 0,46%.
• Se destaca el aumento de precios en Restaurantes, cafés y similares (0,33%) y en Hotel (4,31%).
