Se realizó en Montevideo el lanzamiento de la 29ª Fiesta de la Sandía y la Forestación

Días atrás se realizó en el Mercado Modelo de Montevideo el lanzamiento de la 29ª Fiesta de la Sandía y la Forestación, que se desarrollará en la ciudad de Tranqueras los días 7, 8 y 9 de febrero. Una delegación riverense fue recibida por el Gerente General del Mercado Modelo, Ing. Enrique Rodríguez, y el Presidente de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), José Saavedra.
La delegación estuvo conformada por el Director General de Desarrollo y Medio Ambiente (i) de la Intendencia de Rivera, Lic. Santiago Esteves, integrantes del Rotary Club Tranqueras, quienes son los organizadores de la 29ª Fiesta de la Sandía y la Forestación, y los coordinadores de los proyectos REDEMA y Sandías de Rivera.
“El Director de RR.PP. de la 29ª Fiesta de la Sandía y la Forestación, José Almada, señaló que el lanzamiento en Montevideo gracias a la colaboración de las autoridades del Mercado Modelo, que han posibilitado dicha presentación. “Obviamente, es un paso adelante, un importante eslabón más que se suma, como todos los que se han venido sumando año a año”, señaló Almada.
Agregó que “la divulgación de la Fiesta ha sido excelente, con la cooperación de todas muchas instituciones. Esperamos tener una fiesta integral, como todos los años, con deportes, feria artesanal-empresarial, espectáculos musicales, paseos por el Lunarejo, bailes, reinas y con toda la plaza de comida nueva que tenemos para ofrecer este año”.
“La fiesta ya tiene pantalones largos; son veintinueve años. Estamos muy contentos con la receptividad que estamos teniendo en cuanto a la difusión, agradeciendo a los medios de comunicación. Tanto en la Intendencia (de Rivera) como la conferencia aquí en el Mercado Modelo nos posibilita darle un margen de calidad aún mayor a la fiesta, que se viene superando también en ese aspecto”, dijo.
Por su parte, el Presidente del Rotary Club Tranqueras, Martín Rodríguez, expresó que “es un gran orgullo y una emoción poder hacer el lanzamiento por primera vez acá en Montevideo, en el Mercado Modelo. Es el lanzamiento de la Fiesta de la Sandía y la Forestación pero es una fiesta que inició como Fiesta de la Sandía. Estamos hoy prácticamente en la casa de los productores, donde se comercializa la sandía, donde llega al punto final todo el trabajo que se pasó en el campo…”.
“Hoy estamos para hacer el lanzamiento de la fiesta, poder convocar a la gente, estar directo con el comprador, porque hoy estuvimos recorriendo y hablando con la gente en los puestos. Es en realidad una deuda que teníamos y que hacía muchos años queríamos lograr. Y lo logramos este año. La verdad es que estamos todos muy contentos”, concluyó el Presidente del Rotary Club Tranqueras.
Por su parte, el Gerente General del Mercado Modelo, Ing. Enrique Rodríguez, expresó que la producción de sandías de Rivera, “es mucho más que un producto, es una forma de trabajar. Acerca familias, conocimientos y experiencia a la capital, generando un ámbito diferencial y los aproxima al norte del país”.
José Saavedra, Presidente de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana, expresó que “darles la bienvenida es poco, porque esta es la casa del productores. Es una casa que nos quedó un poquito vieja, porque ya cumplió 83 u 84 años y de alguna forma estamos planificando todo para que en noviembre de 2020 estemos mudándonos definitivamente al Parque Alimentario”.
“Quiero destacar que la Intendencia de Rivera fue la primera Intendencia con la que la UAM hizo un acuerdo de complementación y es fruto de ese trabajo que hoy presentábamos los espacios que de alguna forma tenemos pensados para la ocupación de lo que son los productores de sandía. Sabemos que les va la vida en la comercialización y que tengan un espacio adecuado para comercializar es muy importante”.
“Por eso para nosotros es un gusto recibirlos, ser parte del lanzamiento de esta fiesta y que, en definitiva, año a año vayamos mejorando justamente y que podamos darles un espacio que esté totalmente adecuado a las necesidades del productor”, concluyó Savedra.