“Proyecto Ovino”: Compartimiento Ovino en la Escuela Agraria de Minas de Corrales

Articulado por la Dirección General de Desarrollo y Medio Ambiente de la Intendencia Departamental de Rivera, desde el mes de setiembre de 2021 se lleva adelante el proyecto Desarrollo del Sector Ovino, que fuera aprobado en el Congreso de Intendentes y que es financiado por el Fondo de Desarrollo del Interior (FDI). El período de ejecución es de veinticuatro meses culminando en el mes de agosto 2023.
El proyecto contempla asistir a 30 beneficiarios directos, comprendidos en tres grupos de diez productores, los cuales están ubicados básicamente en tres zonas estratégicas del departamento, (Tranqueras-Masoller, Minas de Corrales-Las Flores y Tres Puentes-Moirones). Se brindan asistencia técnica y subsidios en insumos tecnológicos para la subdivisión de campos e implementación de pastoreo rotativo. Cabe destacar también la creación de un crédito específico para la compra de animales y/u otros insumos.
Dentro de los objetivos generales del proyecto, se busca generar capacidades en el territorio y programas de desarrollo productivo para mejorar la rentabilidad del rubro ovino del departamento de Rivera. Se sigue con las líneas de trabajo binacional fortaleciendo la Mesa Binacional de Ovinocultura y eventos como exposiciones, el Ovinatlón, capacitaciones para jóvenes rurales y apoyo a emprendedores.
También se trabaja en promover un Compartimento Ovino en el Departamento para la exportación de carne ovina con hueso. Se busca que los productores puedan exportar carne ovina a Brasil, concediendo las habilitaciones a abastos en el departamento.
El coordinador del proyecto es el Ing. Agr. Pedro Maciel, quien resaltó que el objetivo del programa se basa en el fortalecimiento de dicho sector. En ese sentido, el Proyecto Ovino sigue avanzando con capacitaciones a productores del Departamento de Rivera, que en esta oportunidad incluye el Compartimiento Ovino en la Escuela Agraria de Minas de Corrales.
El Ing. Maciel señaló que “la semana anterior tuvimos una reunión con el equipo de la Dirección General de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería, en la cual estuvo presente el Director de Desarrollo Rural, Ing. Carlos Rydström, donde estuvimos elaborando un plan de trabajo y las acciones correspondientes para armar un conjunto de capacitaciones destinado a los productores de este proyecto -las vamos a hacer en conjunto- y también en los pasos correspondientes para habilitar el Compartimento Ovino en la Escuela Agraria de Minas de Corrales”.
“La habilitación del Compartimento Ovino es muy importante, ya que esta herramienta permite la exportación de carne ovina con hueso a Estados Unidos, y esto le genera un sobreprecio a los productores. Entonces, esperamos que la habilitación de esta herramienta en la Escuela Agraria de Minas de Corrales permita que los productores de la región, y de la zona, obtengan un sobreprecio en su producción y, por ende, un mejor resultado”, señaló el Ing. Agr. Pedro Maciel.
Por su parte, Filomena Pintos, Técnica del Proyecto Ovino, destacó que “venimos trabajando con los productores en una modalidad de mes y medio, aproximadamente; hacemos una jornada en la casa de un productor para intercambiar ideas y, en ese productor, los demás pueden observar lo que viene haciendo y como viene trabajando para poder adquirir más conocimientos y emplearlo en su propio establecimiento”.
“Desde la Intendencia también se pudo brindar insumos a los productores; cuentan con alambre eléctrico, mallas eléctricas, electrificadores y estacas para lo mismo, para poder aprovechar mejor los campos. En ese medio, se pudo plantar con los productores algunos verdeos para poder, en el momento de las pariciones, las mismas ovejas tener una mejor calidad de pasturas y poder obtener su cordero mejor a fin de año”, concluyó.