MGAP convoca a jornada técnica para analizar competitividad de la cadena láctea uruguaya

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) convoca a una jornada técnica abierta de análisis de la competitividad de toda la cadena láctea uruguaya. Se tratará de una exhaustiva revisión sobre la producción, industrialización, mercados, costos y rentabilidad para así estudiar soluciones de fondo. La jornada tendrá lugar el próximo martes 15 de enero en la Sala de Actos de la Torre Ejecutiva, en la capital del país, a partir de las 9:00 horas.
La jornada contará con la participación del ministro Enzo Benech e incluirá breves presentaciones sobre la visión de instituciones públicas y privadas con estrecho vínculo con la cadena láctea: Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS), Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), Instituto Nacional de la Leche (INALE), Federación Uruguaya de Grupos Crea (FUCREA), Universidad Tecnológica (UTEC) y Universidad de la República (UdelaR).
En ese marco, se compartirán datos que servirán de punto de partida para analizar posibles soluciones de fondo a la situación actual. Posterior a las exposiciones se abrirá un espacio de intercambio con la participación de todos los asistentes.
Los expositores serán: Ing. Agr. Gabriel Bagnato (INALE); Ing. Agr. Adrián Tambler (MGAP); Ing. Agr. Santiago Fariña (INIA); Cr. Álvaro García (OPP); Ec. Silvana Grosso (MIEM); Consejera Lic. Graciela Do Mato (UTEC); Ing. Agr. Pablo Chilibroste e Ing. Agr. Jorge Álvarez (Facultad de Agronomía, UdelaR); Lic. Daniel Volpe y Sr. Gustavo Domínguez (LATU) y Soc. Alejandro Castiglia y Ec. Gonzalo Garrido (MTSS).