Comienza con gran entusiasmo el curso de huerta orgánica
El pasado viernes se dio inicio al curso de “Huerta orgánica”, con una excelente concurrencia de productores y vecinos de Rivera.
Este curso organizado por la Unidad de Educación Permanente del Centro Universitario de Rivera (UNEP-CUR) en conjunto con la División de Apoyo al Desarrollo Integral de la Intendencia Departamental de Rivera (DADI-IDR) y la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP) es brindado por los ingenieros agrónomos Jorge Firpo y Fernando Valenzuela, quienes presentan una amplia trayectoria en la temática.
Esta capacitación intercala instancias teóricas y prácticas en predios de los propios productores que participan del curso. El objetivo del curso es aportar al conocimiento del diseño predial y las estrategias de producción orgánica, además de nociones de riego y el control de plagas en estos sistemas.
Es destacable la participación entusiasta de los productores y vecinos que se han sumado a esta iniciativa. Las próximas instancias presenciales serán los días 17 y 18 de octubre en el CUR donde se abordarán temáticas como riego y compostaje.
Desde lo institucional se espera que este curso pueda estrechar el vínculo entre la Universidad y la sociedad, a través de la comuna. Se espera que este tipo de iniciativas puedan contribuir con las demandas de la comunidad local en los sectores productivos, sociales y económicos del Departamento.