Buenas pasturas facilitan engorde del ganado

Ya los últimos días de diciembre era poca la cantidad de vacunos terminados que se ofrecían al mercado y esa realidad siempre se agrava durante la primera quincena de enero.
Lo que más falta son los novillos pesados y especiales. En este sentido y ante la muy escasa oferta, los precios retomaron la senda alcista cerrándose negocios entre US$ 2,28 y 2,32 el kilo en segunda balanza.
Los frigoríficos redujeron la faena. La semana anterior el volumen fue de 34.636 vacunos lo que determinó la menor cantidad en las últimas 42 semanas y un 13,4% menos con respecto a la semana anterior.
Las entradas son muy cortas tanto para novillos como para las vacas. Los negocios promedialmente se pactan a entre tres y cinco días.
Mientras tanto, las condiciones para el engorde siguen siendo óptimas. El forraje está a pleno gracias a las lluvias por lo que el ganado se engorda rápido y a muy bajo costo gracias a las excelentes pasturas.