Muestra sobre ex Frigorífico Anglo arriba hoy a Tacuarembó
La Muestra Fotográfica Itinerante del ex Frigorífico Anglo desembarca hoy en Tacuarembó. Desde la jornada de hoy, viernes 10, y hasta el 24 de mayo, el Ministerio de Turismo (MINTUR), la Intendencia Departamental y la Embajada de Gran Bretaña invitan a recorrer visualmente la historia de la “Cocina del Mundo”.
Las fotografías del británico Ian Kemp, conforman la muestra artística del Paisaje Industrial Fray Bentos y su atracción, el antiguo Frigorífico Anglo, declarado Paisaje Cultural Industrial de la Humanidad por la UNESCO. La exposición refleja el recuerdo de lo que una vez fue la “Gran Cocina del Mundo” y el invento de la Liebig’s Extract of Meat Company: extracto de carne, conocido como Corned Beef.
📌 Más información: Inauguración de la muestra itinerante del Frigorífico Anglo, en el Shopping Melancía
Este Patrimonio único en el mundo conserva la fábrica, oficinas administrativas, puerto, corrales y el barrio construido para alojar a los trabajadores y directivos de la fábrica. Además viven aún trabajadores que desempeñaron su actividad durante décadas en la planta fabril, constituyendo un Patrimonio Cultural Inmaterial testimonio del período de instalación, auge y final de la revolución industrial en el Río de la Plata.
La muestra, organizada a iniciativa del Ministerio de Turismo con la Cooperación de la Embajada de Gran Bretaña, es el décimo segundo departamento que visita desde julio 2015, cuando se incluyó al sitio en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Industrial por UNESCO.
La apertura de la muestra se realiza en la mañana de hoy, viernes 10 de mayo, a las 11:00, en el hall de la Intendencia Departamental de Tacuarembó, ubicada en 18 de Julio 164. La misma es de ingreso libre y permanecerá abierta desde las 12:30 a 18:30 hasta el 24 de mayo inclusive.
El acto inauguración, contará con la participación del intendente, Heber da Rosa Vázquez, la directora de Turismo Raquel Hernández, el subdirector de Turismo de la Intendencia de Río Negro Miguel García. Por el Ministerio de Turismo, la Lic. Paula Alves, referente de la Región Norte y el asesor de la ministra Liliam Kechichian, Eduardo León Duter, quien será el encargado de presentar la exposición.
