Lanzamiento del segundo Salón del Vino en el Hotel Rivera Casino & Resort

(Por Rosa Dutra) En la jornada de ayer, en el Restaurante Gaucho del Hotel Rivera Casino & Resort fue lanzado el Segundo Salón del Vino, el cual se realizará los días viernes 14 y sábado 15, a partir de las 21:00 horas, en el Salón Ibicuy del propio hotel. Parte de lo recaudado será destinado en beneficio de la actividad de equinoterapia que se imparte en el Regimiento de Caballería Mecanizado Nº 3 “Brig. Gral. Fructuoso Rivera”.
La mesa informante estuvo integrada por el Segundo Jefe del Regimiento, May. Manuel Camejo por equinoterapia; el periodista Washington Caballero por la Asociación de Comercios de Free Shop; el Director de Turismo Enrique Puentes por la Intendencia Departamental, el Gerente General Salvador Serra por el Hotel Rivera Casino & Resort. Además estuvieron presentes integrantes de la Comisión Honoraria de Apoyo a la Equinoterapia.
El May. Manuel Camejo manifestó que el Centro de Equinoterapia Nº 3 funciona en el Regimiento de Caballería Nº 3 “Brig. Gral. Fructuoso Rivera”. También en villa Vichadero funciona el Centro de Equinoterapia Nº 4, en el escuadrón militar de esa zona. El Mayor Camejo agradeció al Gerente General del Hotel por el lanzamiento de este evento en beneficio de la equinoterapia.
Por su parte, Salvador Serra dijo que con el Salón del Vino intentan recoger un testigo que de alguna forma habían lanzado muchos años otras personas. Este año el Salón tendrá más potencia. Se logró incorporar a catorce bodegas uruguayas, y además de tener una acción comercial, también tiene una acción social al donar una parte de los ingresos a actividades sociales y culturales. Estas sirven para mayor integración en la vida de la frontera, señaló el gerente.
Contó que también estuvieron en Montevideo para hacer la presentación oficial del Salón y éste fue declarado de Interés Nacional y de Interés Departamental. Serra cree que esto es apenas el comienzo y van a ir a por más, ya que para los próximos años se integrarán a más bodegas de la frontera, que tengan mayor duración en el tiempo y ser un punto de atracción para que la gente venga a Rivera a disfrutar de este evento y degustar los vinos.
El periodista Washington Caballero hizo un repaso de la historia de los Salones del Vino en Rivera, en los cuales participó desde sus comienzos, cuando los presentaron en el Ministerio de Turismo y Deporte, apoyándolos personal e institucionalmente. Los primeros Salones se realizaban en el club Uruguay y alguno otro en Livramento también, dijo.
Al mencionar el próximo Salón, lo recomendó con entusiasmo, porque está organizado por una empresa como el Hotel Rivera Casino & Resort, y por el destino que tiene, al ser parte de los fondos para la equinoterapia. Recordó cuando fue Director de Turismo y Presidente de la Asociación Patriótica de Rivera. Entre las responsabilidades que tenía todos los años, una de ellas era organizar el desfile del 25 de Agosto, la mayor fiesta de la frontera.
Cuando en ese desfile pasaba la representación de equinoterapia, se apoderaba de todos un sentimiento de emoción especial, al ver chicos con distintas discapacidades sentados sobre un caballo, que es el símbolo de la mansedumbre, al lado un tutor que es el soldado que los acompañaba durante el desfile y durante todos los ejercicios que hacen a lo largo de las semanas, meses y años, con excelentes resultados para su salud, su conducta y comportamiento.
Exhortó a la comunidad fronteriza a que colabore y que concurra al Salón “para encontrarse con los duendes del vino que viven dentro de las botellas y bailan en la copa”, así ayudarán a la equinoterapia, que los necesita.
Recordó un proyecto que tenían con el Comandante Picapedra y que la Asociación de Comercios de Free Shop asumirá el protagonismo para proporcionar los fondos necesarios, para adecuar un picadero techado, digno de ser considerado como uno de los grandes atractivos locales ya que estará bien acondicionado, con vías de acceso y con arena al mejor estilo europeo.
Cerrando la parte oratoria el Director de Turismo expresó que estaba en representación del Intendente Departamental y del Director General de Promoción y Desarrollo, quienes por compromisos asumidos no podían estar presentes. Felicitó a la gente de equinoterapia y a la del Hotel Casino por esta iniciativa de carácter social, que también es apoyada por la Intendencia Departamental.
Enrique Puentes dijo que Rivera es pionera en los eventos del Salón del vino. “Rivera es un lugar estratégico para este tipo de eventos, ya que estamos al lado de dos países con potencia como Brasil y Argentina. Se debe aprovechar el flujo de turistas que llegan a la frontera para invitarlos a participar, porque el turista es sensible a los beneficios sociales como el de equinoterapia y los apoya”. Por ello invitó a toda la gente a que concurra estos dos días y disfrute de la fiesta.
El costo de la entrada cada noche al Salón del Vino, o sea la del viernes 14 y del sábado 15, cuesta $400 pesos e incluye una copa. También habrá una mesa de quesos, fiambres y otras exquisiteces.