Rivera y Livramento presentaron su propuesta binacional en el Festival de Turismo de Gramado

Uruguay brilló en el Festival del Turismo (FESTURIS) en Gramado, Brasil, destacando sus atractivos turísticos, estabilidad, seguridad, cordialidad y sabores tradicionales. Entre los puntos fuertes de la delegación uruguaya, Rivera tuvo un rol destacado al posicionarse como un destino clave con su propuesta binacional junto a Santana do Livramento.
La participación de Uruguay se desarrolló en dos espacios principales. En el stand de 90 m² de «Uruguay Natural», ubicado en el sector internacional, se presentaron novedades de los destinos turísticos del país, incluyendo los beneficios de devolución del IVA en hotelería y gastronomía. Rivera, como parte del Destino Binacional Rivera-Livramento, formó parte de una delegación que incluyó a 20 operadores turísticos y destinos, junto al Ministerio de Turismo e intendencias Departamentales.
El segundo espacio de relevancia fue el «Food & Drinks Experience», en el pabellón Hortensia, donde Uruguay sobresalió con su oferta gastronómica. Rivera llevó su esencia al subespacio «Arena Gastronómica», donde se presentó la propuesta «Cocina sin Fronteras, sabores norteños». Este proyecto, liderado por la chef Mercedes Viana, el ayudante Mateo Acosta y el orador Santiago Viera, ofreció una experiencia de cocina en vivo y degustación de productos locales que reflejaron la riqueza cultural y culinaria de la región fronteriza.
La Mesa Binacional de Turismo Rivera-Livramento, junto con Turismo Minero (Ruta del Oro y el Vino), aportó una muestra que cautivó a los asistentes al combinar los sabores y tradiciones de ambos lados de la frontera. La presentación reafirmó la identidad de Rivera como un destino único, donde la gastronomía se integra a la perfección con su propuesta turística binacional.
El Director General de Secretaría del Ministerio de Turismo, Ignacio Curbelo, subrayó la importancia de eventos como FESTURIS para consolidar a Uruguay como un destino confiable, con una oferta que incluye naturaleza, turismo de aventura, lujo y negocios, en un entorno de estabilidad y seguridad. “Uruguay es un país distinto en la región, (…) donde los turistas pueden disfrutar de experiencias únicas en un ambiente de tranquilidad, naturaleza y hospitalidad”, concluyó.