Durante el 2009, las exportaciones de carne bovina alcanzaron los 970 millones de dólares y de carne ovina a 81 millones de dólares. Este período comprende del 1º de enero al 31 de diciembre.
CAEN EXPORTACIONES EN DÓLARES
Datos del Instituto Nacional de Carnes indican que las exportaciones de carnes, menudencias, productos cárnicos y subproductos suman 1.220 millones de dólares.
Los ingresos obtenidos por carne bovina representan un 80% del total embarcado en el sector cárnico, mientras que la participación de la carne ovina es del 7%.
En otro orden, las exportaciones bovinas ascienden a 970 millones de dólares, las divisas generadas por los países que conforman la Unión Europea, el Nafta y Mercosur, junto con la Federación Rusa e Israel representan el 79% del total.
Las exportaciones de carne ovina ascienden a 81 millones de dólares, las divisas generadas por los países que conforman la Unión Europea, Mercosur, junto con Jordania representan el 68% del total exportado.
Si se comparan las cifras de 2008, hay una diferencia de 260 millones de dólares menos en 2009 que en 2008.
